• ആമുഖം
• പരിപാലനം

പരിപാലനം

• മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും
• നടീല്‍ വസ്തുക്കള്‍
• നടീല്‍
• താങ്ങുമരങ്ങളും തണല്‍ നിയന്ത്രണവും
• കൃഷിപ്പണികള്‍
• പൂവിടലും കൃത്രിമ പരാഗണവും
• കീടങ്ങള്‍
• രോഗങ്ങള്‍
• വിളവെടുപ്പും സംസ്കരണവും

]qhnSepw, Ir{Xna ]cmKWhpw

XmcXtay\ IqSpXð \ofapÅ hÅnIÄ \«n«pÅXpw, AXoh {i²tbmsS ]cnNcn¡pന്നXpamb IrjnbnS§fnð aqómw hÀjw Xsó hÅnIÄ ]q¡póXv ImWmw. km[mcWbmbn hÀj¯nð Hcp XhW am{XamWv ]pjv]n¡mdpÅXv. Hcp hÀjw {]mbapÅ hÅnIfpsS ]{XI£§fnemWv ]qsam«pIÄ {]Xy£s¸SpóXv. Cfw hÅnIfnð km[mcW ]q¡fpïmImdnñ. Hcp hÀjw {]mbamb hÅnIÄ ]q¡mXncn¡pIbmsW¦nð hÅn¯eIÄ \pÅn¡fªv ]pjv]n¡en\v Dt¯P\taImw. km[mcWbmbn Unkw_À apXð amÀ¨v hscbpÅ kab¯mWv hm\ne IqSpXembn ]pjv]n¡mdpÅXv. G{]nð amkw hsc CXv \oïv \nð¡mw. ]q¦peIÄ {]Xy£s¸«Xn\ptijw ]qhncnbpóXn\mbn GItZiw Hóc amksaSp¡pw. Hcp ]q¦pebnð IpdªXv 20 ]q¡sf¦nepw Dïmbncn¡pw. ]q¡Ä¡v aªIeÀó Cfw ]¨ \ndamWpÅXv. Hmtcm ]q¡fnepw 3 Zf§fpw, 3 hnZf§fpw ImWmw. CXnð Hcp Zfw aäpÅhbnð \nópw hyXykvXambn hfÀóv A[cmIrXnbnð ImWs¸Spóp. CXns\ tes_ñw FómWv ]dbpóXv. CXnt\mSv _Ôs¸«v ]pwtIkchpw (stamen) kv{XotIkchpw (pistil) tbmPn¨pïmbncn¡pó Ipgð t]mepÅ Hcp `mKw ImWs¸Spóp. Cu tImf¯nsâ A{K`mK¯v cïv ]cmKkônIfpïv. Cu ]cmKkônIÄ sXm¸nt]mepÅ (hood) Hcp ]mfnbnð BhcWw sN¿s¸«ncn¡póp. ÌnÜ AYh hÀ¯nIm{K¯n\paosX eLpIÝpIw (restellum) Fsómcp aqSnbpÅXn\mð ]qs¼mSn¡v (]cmKtImi¯n\v) ÌnÜbpambn IqSnt¨cm³ IgnbmsX hcpóp. kzm`mhnIamb ]cmKWw hm\nebnð kw`hnbv¡m¯Xv CXpsImïmWv. ]qhnsâ Iogv`mK¯pÅ Cfw Xïpt]mepÅ `mKamWv AWvUtImiw. CXn\v 4þ5 sk.ao. \ofapïmbncn¡pw. {]IrXnZ¯amb ]cmKWw Akm²yamsW¦nepw ]cnioe\w e`n¨ IÀjIÀ¡v Ir{Xnaambn ]cmKWw sNbvXv hn]peamb tXmXnð ImbvIfpïm¡m\mhpsaópÅXpsImïv hm\ne hnPbIcambn Irjn sN¿m\mhpw.

Ir{Xna]cmKWw sN¿m³ Gähpw ]Ánb kabw cmhnse 6 apXð D¨bv¡v 11 hscbmWv. Cu kab¯v sNbvXmð GItZiw 50% apXð 85% hsc hnPbw {]Xo£n¡mw. aäp HmÀ¡nUpIfnð \nópw hyXykvXambn Hcp Znhkta Cu ]q¡Ä hncnªp\nð¡mdpÅq. AXpsImïv Hmtcm ]qhpw hncnbpó AtX Znhkw Xsó Ir{Xna ]cmKWw sNbvXncn¡Ww.

Ir{Xna ]cmKWw sN¿m\mbn ap\bpÅ Hcp apfw Notfm, I\w Ipdª It¼m, CuÀ¡nentbm D]tbmKn¡mhpóXmWv. CSXv ssIsImïv ]qhv ]nSn¨v heXp I¿nse apfwNofpsImïv eLpIôpIs¯ ]nóntebv¡v amän ]cmKkônIsf CSXpI¿nse XÅhncð sImïv hÀ¯nIm{K¯nte¡v (stigma) ]Xn¨pshbv¡Ww. Ir{Xna]cmKWw kuIcyambn sN¿póXn\mbn te_ñs¯ Að]w Xmtgbv¡m¡mhpóXmWv. C§s\ sN¿pt¼mÄ ImbvIÄ cq]s¸Spó AWvUtImi¯n\v bmsXmcp hn[¯nepw £Xtað¡msX {i²nt¡ïXmWv. icnbmbn _oPk¦e\w \Són«psï¦nð tIkc§fpw hÀ¯nIm{Khpw (stigma) \mev Znhkw Ignªmepw sImgnbmsX \nð¡póXv ImWmw. CXnð \nópw Ir{Xna ]cmKWw sNbvXv hnPbIcambn Fóv IcpXmw.

Ir{Xna]cmKWw \ómbn ]cnNbn¨ HcmÄ¡v km[mcWbmbn Hcp Znhkw 1000þ1200 ]q¡fnð ]cmKWw \S¯m\mhpw. Hcp Ipebnð 18þ20 ]q¡fpsï¦nepw 8þ10 ]q¡fnð ]cmKWw \S¯póXmWv \ñXv. AXpt]mse Xsó Hcp sNSnbnð 10þ12 IpeIÄ am{Xw \nÀ¯nbmð aXnbmIpw. C§s\ sN¿póXv \ñ \ofhpw Bhiy¯n\v h®hpapÅ KpWtaòbpÅ ImbvIÄ e`n¡phm³ klmbn¡pw. km[mcWbmbn Hcp Ipebnð Znhtk\ Hcp ]qhmWv hncnbmdpÅXv. AXpsImïv Hcp ]q¦pe ]qÀ®ambn hncnbm³ aqómgvNsb¦nepw FSp¡pw. Hmtcm ]q¦peIfnepw HSphnð hncnbpó ]q¡fpw, hÀj¯nð Gähpw Ahkm\w hncnbpó ]q¡fpw Ir{Xna ]cmKW¯n\v tbmPn¨Xñ. Cu ]q¡Ä, hfªXpw, sNdpXpw, KpWtaòbnñm¯Xpamb ImbvIÄ DïmIm\nSbm¡pw. C§s\bpÅ ImbvIÄ¡v amÀ¡änð hfsc Ipdª hnetb e`n¡q FóXpw BtemNnt¡ïXmWv. AXmbXv Hmtcm IpeIfntebpw BZyw hncnbpó ]q¡Ä Ir{Xna]cmKW¯n\v sXcsªSp¯mð KpWtaòbpÅXpw GItZiw Htc {]mbapÅXpamb ImbvIÄ e`n¡póXmWv. Hcp sNSnbnð Xsó IqSpXð ImbvIfpïmIpóXv sNSnbpsS hfÀ¨tbbpw Dð¸mZ\tijntbbpw {]XnIqeambn _m[n¡pw. Ir{Xna]cmKWw sNbvXXn\ptijw GItZiw 6 amk§Ä¡pÅnðXsó ImbvIÄ hfcpsa¦nepw 9þ11 amk§Ä¡ptijamWv ]dn¡m\pÅ aqs¸¯póXv. GItZiw 18þ20 sk. ao. \ofapÅ 75þ80 ImbvIÄ Dsï¦nð Hcp Intem{Kmw hnfhv {]Xo£n¡mw.

മുകളിലേക്ക്